Cucine modulari
Cottura orizzontale modulare
CONCEPT
60 cm di profondità, catering e show-cooking
Linea compatta, facile da trasportare, semplice da pulire con soli 60 cm di profondità. La serie Concept di Angelo Po permette di creare il blocco cucina rispondendo alle varie esigenze di servizio, dal catering al fast food, sino al show-cooking. E’ composta da moduli indipendenti, dotati del nuovo sistema K-tronic per il taglio dei consumi energetici, con la possibilità di appoggio su basi refrigerate o neutre e predisposti all’allacciamento di ogni singola macchina direttamente sul piano di lavoro.
GAMMA
70 cm di profondità, estrema modularità
Con soli 70 cm di profondità è la cucina professionale dalle grandi prestazioni e dalla massima modularità grazie agli oltre 140 modelli disponibili. Unica sul mercato con la certificazione CSQA Disegno Igienico: grazie alle caratteristiche progettuali e costruttive delle attrezzature Angelo Po i tempi di pulizia ed utilizzo dei prodotti chimici sono ridotti del 20%.
Massima solidità strutturale ottenuta scegliendo la migliore qualità di acciaio inox e spessori mediamente superiori del 20% rispetto all’offerta del mercato.
OMEGA
110 cm di profondità, al centro della cucina
Omega è la cucina professionale bifronte con profondità 110 cm, progettata per il posizionamento a centro locale garantendo la massima efficienza del lavoro su entrambi i fronti. L’alta operatività è garantita dallo sfruttamento di ogni volume e spazio, dall’ alta potenza e dalla riduzione dei consumi grazie alla Certificazione CSQA Disegno Igienico.
Favorisce il lavoro di più partite di cuochi grazie ai comandi posizionati sui due fronti, forni e vani passanti, posizionamento centrale delle zone cottura e dei camini per la massima ergonomia.
ICON9000
L’ unico sistema di cottura che sfrutta, in modo ottimale, lo spazio.
Profondità 90cm, massime prestazioni
Cucina professionale top di gamma, innovativa, che abbina ai tradizionali moduli affiancati orizzontalmente, elementi multi-funzionali sopra e sotto il piano di cottura. Fuochi aperti, cuocicpasta, friggitrici, griglie e fry top, induzione, bagnomaria ecc. Che vantaggi ottieni? Liberi preziosi metri quadri di spazio che rendono più vivibile e produttivo il locale cucina.
E’ ORA DI CAMBIARE ARIA IN CUCINA
Scopri il Sistema Chef Comfort Pro: innovativo sistema corrimano con lama d’ aria per il benessere dello chef.
